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花旗参煲乌鸡汤的2元起倍投

网站:天天美食网 | 时间:2015-04-07 | 来源:草莓

  花旗参有增强体质,补气,清火的功效,平时最喜欢跟乌鸡一起煲了,味道特别好,对身体也是特别好的。

  花旗参煲乌鸡汤的主料:

  乌鸡(一块)

  花旗参煲乌鸡汤的调料:

  猪筒骨(一块)  龙眼干(适量)  花旗参(适量)  枸杞(适量)  红枣(适量)  姜片(适量)  盐(适量)

  做花旗参煲乌鸡汤所需厨具:

  煮锅

  花旗参煲乌鸡汤的2元起倍投图解步骤

  1.乌鸡和猪骨头都洗净斩好备用。

  2.龙眼肉,枸杞,花旗参,姜片用清水冲洗一遍备用。

  3.烧一锅开水,把乌鸡和猪骨焯水,另外一边砂锅坐上水烧。

  4.焯水好的乌鸡和猪骨捞出到砂锅内。

  5.倒入冲洗干净的药材入砂锅内。

  6.加入几颗阿胶红枣,盖上盖去煮,开锅后改小火40分钟左右。

  7.出锅前加适量盐调味即可。

  天天美食网小窍门:

  无需放味精了,我喜欢这种原汁原味的汤,也很浓很好喝了,放了猪骨味道更浓郁了~比只有乌鸡的汤更浓呢~

花旗参煲乌鸡汤的2元起倍投

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