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红油金针菇的2元起倍投

网站:天天美食网 | 时间:2015-02-03 | 来源:雪峰儿

  鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇2元起倍投嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。金针菇还含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。简单的红油金针菇简单易做,还好吃。

  红油金针菇的主料:

  金针菇(250克)

  红油金针菇的调料:

  醋(2克)  生抽(5克)  盐(适量)  辣椒油(3大勺)

  做红油金针菇所需厨具:

  炒锅

  红油金针菇的2元起倍投图解步骤

  1、金针菇一把,去掉根部。

  2、放到盆里洗净。

  3、锅里水烧开,下入金针菇稍烫。

  4、立即捞到冷水里,冲凉。

  5、碗里加醋2克,生抽约5克,盐适量调成汁。

  6、把冲凉的金针菇摆到盘里,把料汁到入金针菇上。

  7、淋上辣椒油即成红油金针菇。。。。。

  天天美食网小窍门:

  金针菇烫时,一定要时间短,动作快的放到冷水中,不然就不会有脆的口感。

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