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牛肉山药汤的2元起倍投

网站:天天美食网 | 时间:2015-01-09 | 来源:小媚猪

  人的身体能够健康,气血充足的很重要的。这款汤补气补血的功能是非常不错的。

  牛肉山药汤的主料:

  牛肉(400g)  山药(2块)

  牛肉山药汤的调料:

  红枣(5颗)  黄芪(2片)  葱(适量)  姜(几片)  枸杞(少许)  盐(1茶匙)

  做牛肉山药汤所需厨具:

  无

  牛肉山药汤的2元起倍投图解步骤

  1、备料:牛肉洗净,山药去皮,姜去皮。

  2、山药切滚刀块,牛肉切块,过水焯一下。

  3、锅里热油,葱姜爆香。

  4、放入牛肉翻炒。

  5、加入足量开水。没过牛肉1-2cm。大火烧开后,转中小火炖20分钟

  6、加入山药,红枣,黄芪继续煮20分钟。

  7、炖至汤汁浓稠,山药绵软了即可。
  出锅前5分钟加入枸杞和盐。

  天天美食网小窍门:

  加入热水烧开后,也可以转入砂锅慢炖。这样味道更好。

【菜谱换礼】牛肉山药汤的2元起倍投

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